Unser Catering Angebot (Auszug)

»Unsere Liebe« Fleisch

Texas Beef Ribs

Filetsteak vom Rind

HĂŒftsteak vom Rind

Tomahawksteak vom Rind

Flanksteak vom Rind

Entrecote

Rumpsteak

Spare Ribs

Hachse vom Schwein in Kentucky Bourbon Sauce

Brisket

Buffalo Chicken Wings

HĂ€hnchenschenkel vom Smoker in Rauchsauce

uvm. auf Anfrage

»Zum tunken« Saucen und Dips

Aioli

Sourcream

Tzaziki

Portweinjus

KrÀuterbutter

Steakbutter

Sauce Bernaise

Pfeffersauce

 

»Muss dabei sein« Beilagen

Selbstgemachte Pommes

SĂŒsskartoffelpommes

SĂŒsskartoffeln vom Grill

Tortilla

GrĂŒner Spargel im Baconmantel

GrillgemĂŒse saisonal

Camembert vom Smoker